Maashorst

Kruidenwandeling, 15 mei

Een wandeling door Uden en de omgeving van ziekenhuis Bernhoven.

wanneer:   woensdagavond 15 mei
vertrek:      parkeerplaats Expert, Ben van Dijk
                    Bitswijk 1 in Uden                    
tijd:             18.30 uur
voor wie:    leden en hun gezinsleden
kosten:       geen
opgeven:   voor 9 mei: info(at)maashorst.groei.nl

Jules Faber, natuurgids en kruidendeskundige neemt je graag mee, om jou kennis te laten maken met de wilde groenten en eetbare bloemen. Wildplukken is weer hot, je eigen aanvulling op het eten sprokkelen in de natuur. Duizenden jaren at de mens wat de natuur te bieden had.

Tegenwoordig halen we ons eten niet meer uit de natuur maar bij de supermarkt. Terwijl de natuur toch gewoon 'eten' blijft maken De berm bij u om de hoek biedt veel verschillende smaken. Maar hoe pak je dat aan:

  • waar kunnen we deze vruchten en planten vinden,
  • waar moeten we opletten,
  • wat kunnen we eten en waar moet je met een grote boog omheen lopen?
  • is de berenklauw nu giftig of niet,
  • welke planten zijn geneeskrachtig
  • en wat moet ik met moerasspirea en wat met klaver?
  • kan ik de lijsterbes nu wel of niet eten.
  • heeft u ooit wel eens van dennennaaldenthee gehoord?
  • weet u waarom bijvoet in de klompen werd gedaan?

Jules neemt jullie graag mee om jullie kennis te laten maken met de wilde eetbare bloemen en planten.
Vooraf krijgt u een heerlijke cracker met eetbare bloemen en kruiden en na afloop een A4-tj4 met wilde recepten.   

Tot woensdagavond 15 mei.